ベロックのブレンドティーNY発、3人のクリエーター集団が創る
BELLOCQ TEA ATELIER

「BELLOCQ（ベロック）」は、フードスタイリストのハイディ・ヨハンセン・ スチュワート、プロダクトデザイナーのマイケル・シャノン、建築家のスコット・スチュワートの3人により、2010年にニューヨークで設立されたティーブランド。それぞれ異なった分野で活躍していた3人のクリエーターが、さらなるクリエイティブな創造への探求として「お茶」に着目し、ブルックリンにスタジオとショップを兼ねたBELLOCQ TEA ATELIER（ベロック・ティー・アトリエ）を開いた。ベロックのブレンドティーは、アジアや南米、ヨーロッパなど世界各国から厳選したオーガニックの茶葉を集め、新しい視点からオリジナルのフレーバーを開発している。また、ブレンドに使われるスパイス、花びら、エッセンシャルオイルまですべてオーガニックに拘る。

ブレンダーを担当するハイディの洗練された感覚と独特の感性でつくられたブレンドティーは、香りや味だけでなく、花びらやスパイスがアクセントになって、見た目にも美しい。また、ひとつひとつに付けられているユニークなネーミングも楽しい。
アールグレイは、紅茶の世界の紳士をイメージして仕上げられた香り高いブレンド。イギリスの庭園をイメージしたCHARLESTON（チャールストン）は、ひなげしの花びらやローズゼラニウムの心地よい香り。HE QUEEN’S GUARD（クィーンズ・ガード）薔薇とラベンダーの香りで伝統的なイングリッシュガーデンを再現。GYPSY CARAVAN（ジプシー・キャラバン）は、スモーキーな中国産燻製茶に、薔薇の花びら、ケシの花、唐辛子をブレンドしたソウルフルなブレンド。その名の通り、旅やキャンプに合いそうな個性的なお茶。H.P.DECO 25周年を記念して製作されたURANOMETRIA（ウラノメトリア）は、不死鳥フェニックスの神話をベースにした薫り高いブレンド。

伝統に敬意を払ながらも、独自の新しい視点でブレンドされた白茶と緑茶は、新しいお茶の文化を提唱するベロックならでは。
WHITE NIXON（ホワイトニクソン）は、中国産の白牡丹茶をベースにラベンダー、グレープフルーツの香りを添えた爽やかな白茶。KIKUYAは、有機栽培の日本産煎茶に薔薇の花びらを散らした艶のある香りで、羽織芸者の始祖と呼ばれた深川の芸者”菊弥”へのオマージュとしてつくられたもの。MAJORELLE MINT（マジョレル・ミント）は、楽園の様なモロッコのマジョレルガーデンをイメージした緑茶で、中国産の珠茶にミントとシトラスのオイルを加えたブレンド。

LITTLE DICKENS（リトル・ディケンス）は、カフェィンフリーのルイボス茶葉に、カカオニブシナモン、ミントを加えたブレンドティー。ミルクや蜂蜜を加えてホットチョコレートのように楽しめる。フランスの庭園をイメージしてつくられたLE HAMMEAU（ル・アモー）は、ハーブ類を贅沢にブレンドで、草木の新鮮で力強い香りを思わせる。メキシコをイメージしたCORAZON DE CIEN FUEGOS　（コラゾン・ド・シエン・フエーゴス）は、深紅色のハイビスカスの花、レモングラス、薔薇の花びら、ラベンダーにシナモンの香りづけ。酸味と甘みを感じるソウルフルなブレンドティーで、パワフルな色合いも美しい。